Henk Menkhorst Mandy, neem een mossel, Via een buis, branchiale sifo, komt het voedsel van het zeewater via de mond binnen. Dan komt het net als bij dfe mens via een korte slokdarm in de maag.De daaropvolgende darm is een lange kronkelige buis met weinig verschillende afdelingen. Via trilharen in de darmwand wordt het voedsel naar de einddarm gestuurd. Rond de maag zitten 2 klieren waarin voedsel verteerd wordt. Ook in de maag zelf vindt vertering plaats. Voor het activeren van de spijsvertering bezit het dier een zgn. kristalsteel die glycogeen en zetmeelsplitsende enzymen afgeeft. Die kristalsteel slijt bij de maag steeds af en groeit bij de darmzijde steeds aan.Uiteindelijk worden de afvalproducten via de zogenaamde anale sifo weer aan het zeewater afgegeven. Eigenlijk verschilt het niet zo heel veel van de spijsvertering van de mens die van de mond naar de anus loopt. Natuurlijk is de mens een wat ingewikkelder organisme maar de principes zijn een beetje hetzelfe.Voedsel wordt door enzymen afgebroken tot onderdelen die gebruikt worden als brand- en bouwstof en de afvalproducten werden weer afgegeven aan de buiten wereld. Frank de Graaf moeilijke vraag, Mandy. Er zijn veel plaatjes van met name geslachtsapparaten (meestal hermafrodiet, om de op elkaar lijkende slakken te onderscheiden), maar de darm die er is, en de lever, die krijgen minder aandacht. Er is ook een soort nier-maar uiteindelijk worden de uitscheidingsproducten door één open uitgescheiden, een soort cloaca dus. De anatomen onder de malacologen weten er vast meer van.